(4 personnes): 10 feuilles de Brick (pour 20 samoussas), 140 g de thon au naturel, 1 boîte de Boursin cuisine, 1 tomate, 1 c. à c. de curry. Préparation: - Préchauffer le four à 180° thermostat 6. -
Dans un saladier mélanger :
le thon emiété, le boursin, la tomate coupée en dés, et le curry. - Garnir chaque demi feuille de brick avec 1 bonne c. à c. de farce. Replier. - Enfourner les feuilles de bricks pendant 10 minutes, en surveillant régulièrement.